maximum class miscela grani
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Maximum Class Miscela in Grani 1000g.

Maximum Class miscela in grani è il punto di arrivo del vostro ego

Miscela di caffè finissimi esenti da spezzettature o difetti morfologici.
I chicchi vengono tostati a temperatura non eccessivamente alta e molto lentamente, e sotto un continuo ed attento controllo visivo, per evitare che possano bruciare, data la loro natura delicatissima.Il risultato è un gusto dolce e delicato

Premiato come Miglior Caffè in Germania dalla Giuria SCAE

Product Description

Maximum Class miscela in grani è il punto di arrivo del vostro ego

maximum class miscela grani
Il Caffè Martella è un prodotto di tostatura al top della gamma, nella migliore tradizione Italiana, fatta di amore e passione, con un sapore delicato e squisito ed un delicato aroma di cioccolato. Generazioni di componenti della famiglia hanno lavorato come Baristi e Torrefattori per importanti produttori di caffè Italiani.
Maximum Class è il prodotto di punta, caratterizzato da una tostatura eccellente dei migliori chicchi selezionati da Sud e Centro America. Per produrre le varie miscele, ogni qualità di caffè viene tostato separatamente e lentamente dai 20 ai 25 minuti, in una speciale macchina a “tamburo rotante” (drum roaster) prima di essere miscelato. Questo metodo è il più lento ed elaborato, ma produce senza dubbio la migliore qualità.
Martella Maximum Class ha un grado di tostatura molto gradevole e consistente, e al controllo visivo non presenta chicchi spezzati . Il suo sapore è corposo e con una lieve acidità. Bevuto puro è un piacere assoluto, con una grandiosa sensazione al palato ed una lieve nota di cioccolato. Il suo piacevole retrogusto rimane a lungo in bocca.