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Entkoffeiniert

500g Bohnenkaffee

Ausgezeichneter Kaffee, auch ohne Koffein

Um dies zu erreichen, verwenden wir eine innovative 100% natürliche Entkoffeinierungsmethode mit Hilfe von Wasser. Durch wiederholtes „Waschen“ der Mischung und den mehrfachen Durchlauf der Aktivkohle-Filter zur Erhöhung der Temperatur wird der Koffein-Extraktionsprozess aktiviert, ohne auf den  Einsatz chemischer Additive zurückgreifen zu müssen.

Dank unserer handwerklichen langsamen Röstmethode  bei niedrigen Temperaturen, die für diese Kaffeesorte maßgeschneidert ist,  entsteht auf diese Weise eine Mischung mit außergewöhnlichem Charakter, die sich durch eine intensive, dunkle und gesättigte Farbe kennzeichnet.

Probieren Sie unseren Entkoffeinierten… auch ohne Koffein erkennen Sie den unverwechselbaren Caffè Martella!

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