Benvenuti, cari amici del vero gusto italiano.

פרופיל MARTELLA

אמנות הקלייה האיטית

פולי הקפה של Caffè Martella נקלָים בעדינות במשך לפחות 20 דקות. תהליך קלייה איטי זה הוא הדרך היחידה לשחרר את מלוא הארומה והטעמים העשירים של הקפה.

2 50 65 80 95 110 125 140 155 170 185 200 215 230 4 6 8 10 12 14 16 18 20 22 24 [°C] [min]

המפעל שלנו

מהו קפה איטלקי קלוי בעבודת יד?


קלייה איטית בטמפרטורות נמוכות היא עיקרון מרכזי של Caffè Martella. תהליך זה לא רק מבטיח איכות גבוהה, אלא גם מונע טעם מריר הנגרם מקלייה יתר או מפולים שאינם קלויים באופן אחיד.

חנות אונליין

תהנו מאספרסו איטלקי איכותי בבית


Caffè Martella זמין כפולי קפה שלמים, טחון, פדי קפה מתכלים ועוד מגוון מוצרים בחנות האונליין שלנו. פנקו את עצמכם עם Caffè Martella Maximum Class עטור הפרסים, או בחרו במוצרים האורגניים שלנו לקיימות מלאה.

מקור

מאיפה מגיעים פולי הערביקה והרובוסטה שלנו?


ב-Caffè Martella אנו רוכשים את פולי הקפה הירוקים שלנו ישירות מחקלאי הקפה ובאמצעות סחר הוגן בלבד. כך אנו גאים להציג בשקיפות מלאה ללקוחותינו מה בדיוק נכנס אל כוס הקפה שלהם.

ALTA MOGIANA FRANCA

Type: Arabica
Altitude: 950-1100m
Periode: May.-Sep.

CERRADO CRUZEIRO

Type: Arabica
Altitude: 850-1250m
Periode: May.-Sep.

SUPREMO 18 SIERRA MADRE

Type: Arabica
Altitude: 1300-1700m
Periode: OCT.-DEC. & APR.-JUL.

BARAHONA AA SCREEN 18

Type: Arabica
Altitude: 800m
Periode: Sep.-Dec.

SIDAMO GRADE 2

Type: Arabica
Altitude: 1700-2100m
Periode: Sep.-Dec.

KASAI PROVENCE GG SELECTED

Type: Robusta
Altitude: 600m
Periode: JAN.-APR. & MAY-SEP.

UGANDA SCREEN 18

Type: Robusta
Altitude: 1000-1500m
Periode: OCT.-DEC. & MAY-JUN.

PARCHMENT KAAPI ROYAL

Type: Robusta
Altitude: 900-1100m
Periode: JAN.-MAR.

CHERRY AAA SCREEN 19

Type: Robusta
Altitude: 900-1100m
Periode: JAN.-MAR.

CAFFÈ MARTELLA

LA SQUADRA


David Martella

BUSINESS DEVELOPMENT

Cristian Martella

ADMINISTRATION

Sonia Moglioni

FOREIGN RELATIONS

Christine Werner

FOREIGN CUSTOMER SERVICE

Valerio Di Battista

SHIPPING & LOGISTICS

Manuele Pantalone

PPRODUCTION & WAREHOUSE

Giancarlo Martella

QUALITY INSPECTION

David

BUSINESS DEVELOPMENT

Cristian

ADMINISTRATION

Sonia

FOREIGN RELATIONS

Christine

FOREIGN CUSTOMER SERVICE

Valerio

SHIPPING & LOGISTICS

Manuele

PRODUCTION & WAREHOUSE

Giancarlo

QUALITY INSPECTION

We care about our environment,

so our website automatically switches to energy-saving mode during extended periods of inactivity. With one click, you can easily return to the normal mode.